El Pulso Laboral

Lunes 25 mayo 2015

02:30 pm

Seguridad Social

De los alimentos que se venden en escuelas el 51% es chatarra

Por: Redacción/El Pulso Laboral

De los alimentos y bebidas que se venden en las escuelas, 51 por ciento son "chatarra", a pesar de que desde hace ocho años existe una regulación para la venta de estos productos en las escuelas de nivel básico en todo el país, señala una investigación realizada por la organización El Poder del Consumidor.

Además, en el estudio se asegura que con cada ciclo escolar los lineamientos referidos se "flexibilizan" y de manera paulatina se dejan de cumplir, aunado a que ratifica que esta regulación fue una "medida aislada e insuficiente" para enfrentar el grave problema que representa paraMéxico la obesidad, particularmente infantil.

Así, 26.2 por ciento de los escolares que ingresa a primaria tiene sobrepeso u obesidad, cifra que aumenta a 39.2 por ciento en el quinto grado.

En la actualidad, uno de cada tres menores vive con obesidad y, de no tomarse medidas urgen- tes de prevención, uno de cada dos niños nacidos a partir de 2010 desarrollará diabetes a lo largo de su vida.

La investigación concluyó que a pesar de la regulación de alimentos y bebidas, en las escuelas persiste un ambiente alimentario obesogénico, donde 63 por ciento de las bebidas que se ofrecen en los planteles son azucaradas, en 55 por ciento de estos planteles hay publicidad de estos productos y prácticamente no existen los comités de establecimiento de consumo escolar, que es una figura fundamental en la vigilancia y supervisión de la oferta de alimentos.

Durante una conferencia de prensa, en la que también participaron Miguel Malo, asesor en materia de enfermedades crónicas y en salud mental de la Organización Panamericana de la Salud; Juan Martín Pérez, director de la Red por los Derechos de la Infancia en México, y Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, se informó que la investigación será presentada a Esteban Moctezuma y a Jorge Alcocer Varela, quienes fueron designados secretarios de Educación Pública y de Salud , respectivamente, por el presidente electo, Andrés Manuel López Obrador, para la próxima administración federal./ La Jornada

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